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Obligation miellerie

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francis
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Obligation miellerie

Message#1 » mar. juin 05, 2018 7:43 am

Salut,
Est-ce obligatoire d'avoir une miellerie quand on veut vendre le miel ?

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Supradine
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Re: Obligation miellerie

Message#2 » mar. juin 05, 2018 8:12 am

Pas à ma connaissance, mais c'est super pratique.
Un con qui marche ira toujours plus loin que deux intelligents assis.

Une abeille est faite pour manger du miel multi floral et non pas du sucre.... si on était nourri tout un hiver avec des patates, dans quel état serions nous à la fin de l'hiver ?...

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Michel
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Re: Obligation miellerie

Message#3 » mar. juin 05, 2018 11:04 pm

Non mais il me semble qu'il faut la déclarer si on en a une. Elle ne peut pas être implantée n'importe où. Il y a aussi des distances minimales à respecter, à son sujet.

A+
Michel,

Causses tôt, Causses tard mais Causses toujours... tu m'instructionnes ! :lol:

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Supradine
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Re: Obligation miellerie

Message#4 » mer. juin 06, 2018 12:57 pm

Michel a écrit :Non mais il me semble qu'il faut la déclarer si on en a une. Elle ne peut pas être implantée n'importe où. Il y a aussi des distances minimales à respecter, à son sujet.

Bonjour Michel,

As-tu des textes qui disent cela ? Ça m’intéresse beaucoup car cet hiver j'ai sorti de terre ma miellerie (des fondations au toit) et je n'avais trouvé aucun texte dans la réglementation des mielleries.

Merci :)
Un con qui marche ira toujours plus loin que deux intelligents assis.

Une abeille est faite pour manger du miel multi floral et non pas du sucre.... si on était nourri tout un hiver avec des patates, dans quel état serions nous à la fin de l'hiver ?...

https://www.facebook.com/Rucher3Ms

ed.chimar
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Re: Obligation miellerie

Message#5 » mer. juin 06, 2018 3:54 pm

francis a écrit :Est-ce obligatoire d'avoir une miellerie quand on veut vendre le miel ?

Non, tu as juste obligation de résultat c'est-à-dire que ton miel doit être "sain, loyal et marchand" : propre, bien conditionné,respect du poids indiqué, respect de la teneur en eau, moins de 20% légalement ; moins de 18% pour être sur, bien étiqueté, noté sur le cahier de miellerie, lots identifiés. Donc rien de bien compliqué.
Archimed

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Re: Obligation miellerie

Message#6 » jeu. juin 07, 2018 12:47 pm

ed.chimar a écrit :
francis a écrit :Est-ce obligatoire d'avoir une miellerie quand on veut vendre le miel ?

Non, tu as juste obligation de résultat c'est-à-dire que ton miel doit être "sain, loyal et marchand" : propre, bien conditionné,respect du poids indiqué, respect de la teneur en eau, moins de 20% légalement ; moins de 18% pour être sur, bien étiqueté, noté sur le cahier de miellerie, lots identifiés. Donc rien de bien compliqué.


Salut.
Il n'y a pas aussi une histoire administrative pour être en règle, genre autorisation de ventes ou quelque chose du même acabit ?

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Alekil
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Re: Obligation miellerie

Message#7 » jeu. juin 07, 2018 4:03 pm

De mémoire, pour avoir le droit de vendre du miel en dehors du cercle familial, il faut un N° de Siret.

ed.chimar
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Re: Obligation miellerie

Message#8 » ven. juin 08, 2018 6:55 am

Alekil a écrit :De mémoire, pour avoir le droit de vendre du miel en dehors du cercle familial, il faut un N° de Siret.

vente directe : le Siret suffit
Vente via un revendeur (boulangerie épicerie etc) il faut en plus remplir un Cerfa 13984 que l'on envoie à la DDCSPP
Archimed

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Alekil
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Re: Obligation miellerie

Message#9 » ven. juin 08, 2018 8:04 am

Merci pour la précision :super

François.f
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Re: Obligation miellerie

Message#10 » ven. juin 08, 2018 6:35 pm

Supradine a écrit :
Michel a écrit :Non mais il me semble qu'il faut la déclarer si on en a une. Elle ne peut pas être implantée n'importe où. Il y a aussi des distances minimales à respecter, à son sujet.

Bonjour Michel,

As-tu des textes qui disent cela ? Ça m’intéresse beaucoup car cet hiver j'ai sorti de terre ma miellerie (des fondations au toit) et je n'avais trouvé aucun texte dans la réglementation des mielleries.

Merci :)


Salut Franck

se serait sympa d'avoir un reportage sur ta miellerie avec photos histoire de voir un peu le rendu ;o)
François.F

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Michel
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Re: Obligation miellerie

Message#11 » ven. juin 08, 2018 8:44 pm

Bonsoir,

De mémoire, l'implantation des mielleries est (ou était) régie par arrêté préfectoral comme celui des ruchers mais je n'ai pas de référence pour étayer mes propos. le premier qui en trouve a gagné !

A+
Michel,

Causses tôt, Causses tard mais Causses toujours... tu m'instructionnes ! :lol:

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