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Stérilisation pot de miel

Posté : jeu. juil. 13, 2017 10:30 am
par jetfuzz
Bonjour à tous
Donc voilà j'ai extrait mon premier cadre et la question que je me pose, j'ai acheté 5 pots pour y mettre le miel, avez-vous une solution ou une idée pour les stériliser, puis-je les stériliser à l'eau bouillante, ou a la vapeur style stérilisateur de biberon ? je suis à la recherche d'une idée. Y-a-t-il un risque pour le joint ?

Re: Stérilisation pot de miel

Posté : jeu. juil. 13, 2017 11:16 am
par FG68
Je ne stérilise pas les pots destinés à recevoir le miel, un passage au lave-vaisselle suffit.

Dans tous les cas, j'espère que ton message ne laisse pas entendre que tu vas les stériliser avec le miel dedans :shock: A ne surtout pas faire !

Re: Sterilisation pot de miel

Posté : jeu. juil. 13, 2017 12:20 pm
par Supradine
+1

Re: Stérilisation pot de miel

Posté : jeu. juil. 13, 2017 12:46 pm
par hive
un bon lavage à l'eau chaude, et remplir de miel quand les pots sont bien secs.

Re: Stérilisation pot de miel

Posté : jeu. juil. 13, 2017 1:31 pm
par FanchCC
Bonjour.

1ere question : Pots en verre ou plastique ?

2eme question : Pourquoi tout stériliser ? Pour continuer à être malade ?

Du peu que j'ai compris, tu veux stériliser le contenant d'un médicament. Et de toutes façons, stérilise un biberon par exemple, lorsque tu ouvres le couvercle tu contamines le tout.

Alors, ça sert à quoi ?

Ça va sans dire, ceci n'est que mon avis etc.

Re: Stérilisation pot de miel

Posté : jeu. juil. 13, 2017 8:12 pm
par jetfuzz
Bonjour à tous
Merci merci pour vos réponses effectivement les pots sont en verre et le lave-vaisselle me va très bien.

Re: Stérilisation pot de miel

Posté : ven. juil. 14, 2017 4:18 pm
par Manulab
Le miel est en lui-même aseptique (et aseptisant) donc passer les pots de verre et leurs fermetures au lave-vaisselle par exemple, est bien suffisant ; trois choses importantes ensuite :
- bien laisser sécher les pots avant de remplir ;
- avoir aussi bien nettoyé et sécher tout le matériel d'extraction ;
- récolter le miel proprement (et en particulier pas de contamination par de la terre ou des débris végétaux, et éliminer les éventuels cadavres ou morceaux d'abeilles ou autres).

La réponse serait un peu différente avec la gelée royale ; il s'agit d'un produit protéiné fragile et pour ça la stérilisation préalable des contenants n'est pas inutile.