Supradine a écrit : Bon gout, mais pas assez concentré, en gros trop d'eau. Je pense qu'avec le vieillissement, la solution devrait s'épaissir, enfin j'espère.
panpone a écrit :Si j'ai bien compris, le taux d'alcool dépend de la concentration initiale en sucre, donc ça ne devrait plus augmenter, sauf à rajouter du miel... ou de l'alcoolSupradine a écrit : Bon gout, mais pas assez concentré, en gros trop d'eau. Je pense qu'avec le vieillissement, la solution devrait s'épaissir, enfin j'espère.
Supradine a écrit :Et c'est avec mon miel et ma fabrication que du bonheur
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