Bonjour,
J'ai 3 prix pour mon miel,
1/ Le gros (ou plutôt demi gros
), c'est le miel qui va être revendu par un commerçant... 10 € le kg
2/ Le prix d'ami, vendu au détail directement à la miellerie et seulement à une clientèle privée... 10 € le kg
3/ Le prix au détail, vendu au marché... 9 € les 500 g et 17 € les 1 kg.
Vendre le même prix sur le marché, c'est travailler gratuitement ou faire de la concurrence déloyale aux commerçants.
J'ai travaillé sur les marchés, il y a longtemps certes mais les conditions n'ont pas changé.
Les trajets, le matériel pour un stand, l'investissement dans la marchandise, les charges, et le temps passé à vendre ! tout ça a un prix.
Les voyageurs avaient une méthode simple pour calculer le prix à la revente, multiplier le prix d'achat par 3. Parce que si tu revends à 3 euros ce que tu as acheté 1, il y a 1 euro pour la marchandise, 1 euro pour les charges et les frais et 1 euro de bénef pour toi.
Aujourd'hui je n'ai que du miel pour mes amis
, un conseil pour ceux qui veulent vendre du miel sur les marchés, commencer avec des prix cassés ça peut aider à faire la clientèle mais après c'est difficile de remonter les prix...