Bonjour,
j'ai cru lire que pour être bio un miel ne devait pas être stocké dans une ancienne cellule de couvain.
Ce critère, qui ne convient pas aux ruches Warré avec ajout d'élément par dessous si j'ai bien compris, m'a étonné. Quelqu'un pourrait m'expliquer le pourquoi de la chose et commenter?
En fait, à relire le cahier des charges officiel du bio, je n'ai pas retrouvé cette idée. Ai-je mal lu?
Cordialement.
Un autre Daniel.