Miel en rayons

[Michel]

Bonsoir,

J'ai un petit stock de miel en rayons, autrement appelé en brêches ou en sections. Je compte le vendre mais autant j'ai déjà des amateurs pour le miel en pot, autant je n'ai pas encore trouvé l'art et la manière de le faire connaître sous cette forme. Pas grave, en attendant, je le mange au petit-déjeuner, c'est mon privilège.

Si vous en vendez, à quel prix le faites-vous ? Sur le Net, on trouve de tout.

Au plaisir.

[Algerienbba]

Juste pour mettre du sel et avoir une idée sur le marché de miel au monde,
En Algérie, le miel fait entre 25 et 40 € le litre, soit (17 à 28 € le kg). C'est un produit très disponible, mais tellement cher, que la majorité ne l'utilise que pour les recettes de traitement de grand-mère.
En rayon, et de cire gaufrée en plus, il tourne dans les 30 € au minimum ! Bonne vente

[fredapi91]

Bonjour,

Après avoir étudié le marché, je le fais à 16 € le kg.
Après tout moi j'estime que j'ai moins de travail dans cette forme de commercialisation, alors je ne vois pas pourquoi je le mettrais beaucoup plus cher que
le miel.
J'ai trouvé des barquettes plastiques chez un fournisseur apicole.
Je fais 6 parts dans une barrette.
J'ai quelques amateurs, mais ça ne se bouscule pas.
Donc c'est pratiquement du sur commande.

[Oliv]

Michel, si tu as l'occasion de descendre de ton causse, tu peux aller au Paris Store du Mirail, ils vendent toute sorte de barquettes alimentaires avec ou sans couvercle et surtout en grand conditionnement.

[Michel]

Merci Oliv. Je note pour ma prochaine visite à Toulouse.

Pour ce qui est du prix du miel, je rentre d'un périple dans la Péninsule Arabique. Là-bas, le miel atteint des prix exhorbitants, notamment celui du Yémen (où je n'ai pas été) qui a une réputation extraordinaire. J'ai acheté du miel local au Koweït à 60€/kg. Celui du Yémen y coûtait plus de 100€/kg.

A+

[Algerienbba]

Le miel est cher ici, ééh oui... Je vous informe qu'on a un programme de soutien aux agriculteurs où l'état Algérien offre GRATUITEMENT pas moins de 30 ruches peuplées avec tout le matériel nécessaire à l'activité (tenue, extracteur, maturateur, enfumoirs, etc..) pour n'importe quel agriculteur souhaitant devenir api. mais bon, plein de détournements, plein de non sérieux etc...

Concernant le miel du Yémen, c'est une espèce spécifique Jujubier du Yemen (Miel de sidr).

[jddx]

ééh oui .. Je vous informe qu'on a un programme de soutien aux agriculteurs où l'état Algérien offre GRATUITEMENT pas moins de 30 ruches peuplées avec tout le matériel nécessaire à l'activité (tenue, extracteur, maturateur, enfumoirs, etc..) pour n'importe quelle agriculteur souhaitant devenir api.

Entre ça et le prix du miel, tu risques de voir débarquer de nouveaux visages
En me baladant au Maroc, j'avais vu des ruches en terre le long d'un oued, mais avec une absence de végétation impressionnante, quasiment un désert de pierres ; que peuvent-elles trouver vos avettes ?