miel super liquide

[DocBB]

Tropicalités

ici à la Réunion, dans l'Est les apiculteurs constatent le présence d'un miel -- extrêmement -- liquide pourtant à bonne concentration 18% d'humidité
ça coule presque comme de l'eau
quelqu'un a déjà rencontré ce phénomène? ce serait lié à quel nectar?

La flore sauvage est en pleine mutation car on a introduit la mouche bleue ici pour lutter contre la vigne marronne, peste vegétale qui envahissait et recouvrait tout et donnait une bonne miellée, et on va sans doute trouver des espèces émergentes qui vont se réapproprier les niches laissées vides

[Manulab]

Bonjour DocBB.
En métropole et dans toute la zone tempérée d'Europe et d'Amérique du nord on a le miel dit d'accacia (en fait, de robinier faux-acacia, Robinia pseudoacacia - voir http://nature.jardin.free.fr/arbre/ft_robinia_pse.html) qui reste liquide sauf si on le mets au froid.
Mais avec la flore de la Réunion, je ne sais pas.

[chat teigne]

Bonsoir,
Mon miel (ruche en place seulement à la mi-mai) était très liquide. Ma ruche est à la lisière d'un bois essentiellement de châtaignier, avec quelques pins et chênes, des prairies et des cultures diverses autour.