Bonjour,
Presque huit ans d'apiculture amateur tranquille et pan!
Les températures très basses la nuit ont provoqué le refroidissement rapide de mon local et la cristallisation dans mon maturateur.
Mon miel n'a même pas fini de décanter.
Je n'ai pas de défigeur et je suis à la recherche d'une astuce.
Merci