Durée de stockage dans le maturateur

[bastien39]

Bonjour à tous,

En vue de l'achat d'un maturateur, je souhaite savoir combien de temps peut-on laisser le miel à l'intérieur ?

Peut-on stocker le miel sur un longue période à l'intérieur ?

Comment calculer le volume nécessaire ? Je souhaite réaliser une seule récolte, au mois d'août.

Merci d'avance de vos conseils.

Bastien39.

[fredapi91]

Peut-on stocker le miel sur une longue période à l'intérieur ?

À éviter, sinon le miel peut reprendre de l'humidité.
Tu dis à l'intérieur, mais c'est où ?

Comment calculer le volume nécessaire ? Je souhaite réaliser une seule récolte au mois d'août.

Combien as-tu de ruches qui produisent ?
Compte entre 15 et 30 kg par ruche selon les années.