Page 1 sur 1

Extraire le miel avec une centrifugeuse de cuisine (à jus)

Posté : dim. mai 11, 2014 9:25 am
par quentinbelgique
Bonjours a tous,

Serait il possible d'extraire le miel (en petite quantité) avec une centrifugeuse de ménage?

Merci pour vos avis.

Re: Extraire le miel avec une centrifugeuse de cuisine (à ju

Posté : dim. mai 11, 2014 11:33 am
par ed.chimar
Briser les rayons dans une passoire c'est quand même plus simple. Attendre que le miel s’égoutte et mettre en pots. Petite astuce le miel coule plus vite s'il fait chaud dans la pièce.

Re: Extraire le miel avec une centrifugeuse de cuisine (à ju

Posté : dim. mai 11, 2014 1:18 pm
par quentinbelgique
ed.chimar a écrit :Briser les rayons dans une passoire c'est quand même plus simple. Attendre que le miel s’égoutte et mettre en pots. Petite astuce le miel coule plus vite s'il fait chaud dans la pièce.


Merci pour la réponse.

Je suppose qu'il est nécessaire de retourner les morceaux régulièrement.
Il doit quand même rester pas mal de miel non?

Attendre que le miel s’égoutte prend environ combien de temps? 1 heure ou 1 nuit?

Re: Extraire le miel avec une centrifugeuse de cuisine (à ju

Posté : lun. mai 12, 2014 9:01 am
par Maya
je suppose qu'il est nécessaire de retourner les morceaux régulièrement. OUI
Il doit quand même rester pas mal de miel non? non puisqu'on les a retourné et qu'on a suivi le conseil d'Ed.chimar

Attendre que le miel s’égoutte prend environ combien de temps? 1 heure ou 1 nuit?plutôt 2 jours chauds

Re: Extraire le miel avec une centrifugeuse de cuisine (à ju

Posté : lun. mai 12, 2014 9:15 am
par pineau
Pour récuperer les éventuels restes , j'ai demandé la construction d'un petit pressoir
qui me permettrons d'obtenir ces "résidus" que je compte utiliser perso .
Il devrait contenir un mix de miel , pollen, propolis et cire .
Une extraction plus "pharmaceutique" que commerciale.
Y en a t il qui ont expérimenté ??

Re: Extraire le miel avec une centrifugeuse de cuisine (à ju

Posté : lun. mai 12, 2014 10:07 am
par Maya
les restes je les presse dans un tissus à grosses mailles: on verse les débris au milieu, on joint les 4 angles et on serre.

Il faut une bonne poigne et aimer lécher le miel sur les mains

Re: Extraire le miel avec une centrifugeuse de cuisine (à ju

Posté : lun. mai 12, 2014 3:08 pm
par jmf
pineau a écrit :Pour récuperer les éventuels restes , j'ai demandé la construction d'un petit pressoir
qui me permettrons d'obtenir ces "résidus" que je compte utiliser perso .
Il devrait contenir un mix de miel , pollen, propolis et cire .
Une extraction plus "pharmaceutique" que commerciale.
Y en a t il qui ont expérimenté ??


Salut,

Oui, avec un pressoir à fruit ... le miel est "particulier" ... un peu fort, d'accord c'était du châtaigner/ronces, mais aussi plus brun = présence d'impuretés
et moins liquide que celui juste égoutté = présence de cire.


Moi j'aime bien.... mais présente moi un api qui n'aime pas son miel !!

Re: Extraire le miel avec une centrifugeuse de cuisine (à ju

Posté : mar. mai 13, 2014 9:14 pm
par bwed
J'ai pratiqué ce type d'extraction cette année et en fait c'était ma première extraction le tout dans un pressoir à fruit tamis et étamine (autant dire ceinture et bretelles). Ce fut un peu long, je vous mettrai des photos des que je les aurais transférées dans le Pc

Re: Extraire le miel avec une centrifugeuse de cuisine (à ju

Posté : mar. mai 13, 2014 9:36 pm
par sandy
Les rayons dans une passoire, c'est ce que je faisais les années précédentes. Mais j'en ai eu marre de voir du miel restait bloqué dans les cires sans réussir à l'en extraire (et j'ai surement une force de poigne limité !) Bref, je viens tout juste d'investir dans un pressoir acheté en Italie (sur les bons conseils du forum, on retrouve le post avec la fonction recherche) et je n'attends plus que ma prochaine récolte pour le tester ! Toujours la passoire pour commencer et ensuite pressoir pour les restes... En plus, ça va être du colza... :mdr

Re: Extraire le miel avec une centrifugeuse de cuisine (à ju

Posté : mer. mai 14, 2014 7:07 am
par ed.chimar
Il ne faut pas confondre vitesse et précipitation.On se précipite sur un pressoir pour aller vite alors qu'en broyant et en laissant s’égoutter le miel, quasiment tout est récupéré. Les cire grasses sont ensuite mise dans un nourrisseur et les abeilles finissent le nettoyage.

Re: Extraire le miel avec une centrifugeuse de cuisine (à ju

Posté : mer. mai 14, 2014 10:36 am
par xebeche
Du coup, est-ce que, en plus de lécher le miel qui reste, elles récupèrent aussi la cire ?

Re: Extraire le miel avec une centrifugeuse de cuisine (à ju

Posté : mer. mai 14, 2014 12:21 pm
par fredapi91
Non pas de récupération.

Re: Extraire le miel avec une centrifugeuse de cuisine (à ju

Posté : mer. mai 14, 2014 4:32 pm
par ed.chimar
Non c'est l'apiculteur qui récupère la cire, la fond et la vend ou l’échange contre de la cire gaufrée au cirier du coin. Devant la pénurie de cire d'opercules les cours ont sensiblement augmenté l'an passé.

Re: Extraire le miel avec une centrifugeuse de cuisine (à ju

Posté : mer. mai 14, 2014 8:54 pm
par quentinbelgique
J'ai vu aussi qu'il est possible de faire gaufrer ses propre cires.

Près de chez moi, on demande 5,50 euro/kg (+1 euro si pas filtré)