Message#2 » lun. févr. 11, 2008 8:10 pm
Je viens justement de relire ce chapitre ce soir, car je me questionne également sur le sujet. Notamment, comment ne pas laisser trop de miel dans la cire, pour pouvoir ensuite la mettre dans mon petit cérificateur solaire (donc pas toute la cire d'un coup).
Frérès et Guillaume préconisent de mettre les cires remplies de miel dans le maturateur, et de les briser manuellement, ou à l'aide d'un pilon. Quand cela est fait (je l'ai fait l'an passé, c'est du boulot, et on en a partout !) et que le miel obtenu est en bocal, fermer le robinet du maturateur. Mettre la cire pressée au maximum dans un baluchon de tissu fin mais robuste (vieux lange, propre !) et laisser égoutter toute la nuit. Ne pas mêler ce miel au précédent, car bien que plus médicinal et fortifiant (présence de pollen accrue), il n'aura pas le même aspect.