
Une fois pressés à la mode low tech (à la main), ça nous donne presque 500 grammes de miel très bon, qui sent bon.
Fluide mais je ne sais pas s'il aura le temps de cristalliser.

Et comme il reste avec les rayons pressés pas mal de miel, je l'ai mis à tremper dans de l'eau tiède, bien emmitouflé dans un blouson derrière la cheminée.
Environ un litre et demi d'eau pour trois grosses poignées de cire et miel précisément, on verra bien...
Je vous tiendrai au courant
