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Qqu'un a-t-il récolté un pur acacia avec une Warré?

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rapiculteur
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Re: Qqu'un a-t-il récolté un pur acacia avec une Warré?

Message#31 » mar. juin 16, 2009 6:36 am

Bonjour,

J'en termine avec ce sujet qui n'intéresse visiblement plus que moi

Terroirs comparables.
Hausses Warré laissées une semaine de plus...
Image

Le goût de cire ressort bien dans le "Warré".
La couleur marchande de l'acacia n'y est pas.

a+

nialac
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Re: Qqu'un a-t-il récolté un pur acacia avec une Warré?

Message#32 » mar. juin 16, 2009 6:51 am

Le miel extrait de mes Warré par gravité a la même couleur que le tien (orange), mais en toutes fleurs. J'ai mis celà sur le compte d'une présence très importante de pollen (beaucoup plus qu'en Dadant), vu que l'on casse ou découpe les gâteaux. Mais aucune remarque à faire sur le goût, sinon qu'il est excellent, et très fruité!
Celui qui n'avance pas, recule...

Paul N

Re: Qqu'un a-t-il récolté un pur acacia avec une Warré?

Message#33 » mar. juin 16, 2009 7:30 am

rapiculteur a écrit :Bonjour,
J'en termine avec ce sujet qui n'intéresse visiblement plus que moi
Le goût de cire ressort bien dans le "Warré".

Pour 1kg, faites vous la livraison ?
rapiculteur a écrit :La couleur marchande de l'acacia n'y est pas.

M'en fous ! si c'est bon comme du pâté de Lozère :super

Paul N

F83eric

Re: Qqu'un a-t-il récolté un pur acacia avec une Warré?

Message#34 » mar. juin 16, 2009 7:56 am

rapiculteur a écrit :...J'en termine avec ce sujet qui n'intéresse visiblement plus que moi...
Faux, j'attendais la suite avec impatience :wink:
J'ai hâte de pouvoir en faire autant, mais pour moi ça ne sera que l'année prochaine si tout va bien.

@+

Hervé

Re: Qqu'un a-t-il récolté un pur acacia avec une Warré?

Message#35 » mar. juin 16, 2009 8:13 am

Bonjour,
J'en termine avec ce sujet qui n'intéresse visiblement plus que moi


Non, non, c'est intéressant de voir que c'est possible...pratiquement.
Combien de kg par ruches warré et dadant, (pour comparer)?

Très bien le reportage photo!

Cordialement
Hervé

imago

Re: Qqu'un a-t-il récolté un pur acacia avec une Warré?

Message#36 » mar. juin 16, 2009 8:51 am

C'est étonnant cette différence.

Est-ce qu'en une semaine les abeilles ont butiné d'autres fleurs responsables de cette couleur ?

Est-ce que le tamisage a été fait de la même manière entre les deux miels et quelle largeur de mailles as-tu utilisé ?

Sinon je serais tenté d'expliquer ça par la présence de pollen, pollen qui en principe ne se retrouve pas dans les hausses Dadant.

mh
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Re: Qqu'un a-t-il récolté un pur acacia avec une Warré?

Message#37 » mar. juin 16, 2009 8:59 am

Bonjour Rapiculteur,

Au contraire ceux qui sont débutants comme moi sont très intéressés à la fois par tes photos et par tes explications. Surtout continue de nous relater tes expériences. Les débats qui suivent nous intéressent tout autant. Et cela est profitable à tous.

MH

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rapiculteur
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Re: Qqu'un a-t-il récolté un pur acacia avec une Warré?

Message#38 » mer. juin 17, 2009 6:18 am

Je le note, et je m'en félicite,

Récolte d'une dizaine de kg, sur deux ruches Warré, soit 9 barrettes de tailles diverses.
Operculation moyenne estimée à 75%.
Miel clair de suite, mais brun.
Pratiquement aucun dépôt en surface.
En miel supposé monofloral (ce qui est sans doute loin d'être le cas), ce sera tout pour cette année, puisque désormais toutes les hausses sont basses...

En Dadant, sur 7 ruches, 4 sont montées dans la(les) hausse(s), soit 50 cadres récoltés, pour environ 0,075 tonne. A vos calculettes !
Miel qui peine à 'débourber" , voyez plutôt...
Image

a+

Hervé

Re: Qqu'un a-t-il récolté un pur acacia avec une Warré?

Message#39 » sam. juil. 18, 2009 8:04 am

Bonjour,

5 kg / warré 1,1 kg / cadre
10,5 kg / dadant 1,5 kg / cadre

Merci pour l'expérience Rapiculteur.

Cdt
Hervé

Hervé

Re: Qqu'un a-t-il récolté un pur acacia avec une Warré?

Message#40 » dim. juil. 19, 2009 8:53 pm

Bonjour,
La différence Dadant - 2.6 g/cm2 Warré - 1.8 g/cm2 est vraisemblablement due à l'écartement entre les cadres donc à leurs épaisseurs.
Cdt
Hervé

RichardH

Re: Qqu'un a-t-il récolté un pur acacia avec une Warré?

Message#41 » mar. juil. 21, 2009 7:09 am

Je pratique le warré avec cadres c'est tellement plus pratique, pas de cadre ni d'élément collé, pas d'écoulement de cire quand on sépare les éléments, possibilité de voir la ponte ...

Passons à la récolte de l'acacia. Le miel d'acacia pur fraichement extrait est pratiquement transparent et il jauni légérement en vieillissant (même en pot), son gout est très léger.

La couleur orange de votre miel d'acacia provient probablement du fait que vous avez utilisé des vieux cadres (s'ils sont brun c'est qu'ils ont contenus du couvain et les bords sont en partie propolisé) en tant qu'échelles et en plus vous broyez ces cadres donc le miel va macérer dans cette cire et va la colorer et lui donner le gout.

Pour ma part pour l'acacia je ne met que des cadres de cire gauffré (cire d'opercules) donc neuf. Cette année la floraison de l'acacia n'a duré que 2 semaines au lieu des 3 habituellement et pourtant chacunes des 4 ruches ques j'ai placé sur l'acacia a rempli sa hausse à 80-90%. Le miel était trés sec, 16% humidité, même celui qui n'était pas operculé. Il faut récolter dès la fin de la floraison et pas 15 jours plus tart comme j'ai pu lire sinon ce n'est plus du monofloral (ceci pouvant également expliquer la couleur orangée). Je précise que pour ma part le miel doit sentir la fleur et la cire.

lierre
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Re: Qqu'un a-t-il récolté un pur acacia avec une Warré?

Message#42 » lun. mai 24, 2010 8:29 am

salut,
je viens de relire ce post .... Y a t'il du monde à travailler sur de l'acacia cette année ? Mes warrés n'étant pas pretes pour cette miellée, je vais faire mes travaux pratiques sur le tilleul ! Bien interessé donc par les pionniers sur acacia !
BZZZ "ouah la vache!" BZZZZ "il y en a partout !!"; mes premieres sensations en apiculture ... printemps 2008

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rapiculteur
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Re: Qqu'un a-t-il récolté un pur acacia avec une Warré?

Message#43 » lun. mai 24, 2010 8:37 pm

Bonsoir,

Pas d'acacia Warré cette année, la quasi-totalité de mes ruches ayant reçu un plateau diviseur.

Pour savoir si ça schtroumpfe avec le tilleul, il faut schtroumpfer un essai.
a+

Hervé

Re: Qqu'un a-t-il récolté un pur acacia avec une Warré?

Message#44 » lun. mai 24, 2010 11:29 pm

Bonsoir,
J'ai renoncé à faire de l'acacia en warré. Trop compliqué pour moi!
La plupart des hausse dadant sont pleine. :D

Hervé

julirosien
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Re: Qqu'un a-t-il récolté un pur acacia avec une Warré?

Message#45 » lun. mai 24, 2010 11:40 pm

Pas d'acacias dans mon coin. Rincé par les orages à répétition. :evil:
Le temps sec et trés chaud de ces derniers jours coupe la miellée...on attend les orages. :mrgreen:
Daniel d'en bas

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