Message#8 » sam. mai 14, 2011 8:23 pm
salut,
il y a pas mal de solutions pour ton cas, la mienne, c'est que de toute façon, je leur laisse 3 éléments batis pour l'hiver. Je ne récolte donc qu'à partir du 4 em. A partir du 4 em élément, j'agrandi par dessus et ce sont des éléments récoltés.
Pour le renouvellement des cires, sur trois éléments batis, tes abeilles vont se retrouver dans le 2 em ou le 3 em tout en haut à la sortie de l'hiver. Tu vas donc pouvoir enlever au moins un élément. Pour mo, je trouve ça déjà pas mal de renouveller 33% à 66 % des cires tous les ans. On peut mieux faire, mais dans ce cas, il faut agrandir un peu plus par le bas.
Pour la récolte du miel cristallisé, j'ai eu le problème cette année étant donné que je laisse passé l'hiver sur trois éléments, j'ai du récolter un élément début mai avec 30% de miel de printemps et 70 % de miel 2010 non consommé par les abeilles cet hiver.
Donc, sur 8 kg de miel, j'ai eu 3 kg de miel crémeux que j'ai pu extraire par dégoutement et 5 kg de miel cristalisé mélangé à la cire. Je m'attendais à ce problème et me suis fait une raison...
j'ai fait ce qu'il ne faut soit disant pas faire mais j'ai chauffé ce miel dans des bocaux avec leur cire afin de pouvoir l'extraire en le liquéfiant.
Ce miel trouve son utilité dans la confection de délicieux pain d'épices ou autres patisseries où il remplace avantageusement le sucre.
BZZZ "ouah la vache!" BZZZZ "il y en a partout !!"; mes premieres sensations en apiculture ... printemps 2008