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Récolte 2016

Tout sur la récolte du miel
ed.chimar
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Re: Récolte 2016

Message#16 » lun. août 29, 2016 3:04 pm

Dans l'Orne c'est assez contrasté, les zones de terrain acide s'en sont bien tirées avec une moyenne de 14-15 kg, les zones de terrains calcaires qui n'ont donc pas de châtaigniers ont des résultats franchement plus faibles. Pour ma part c'est 50% de l'an passé qui était une très bonne année
Archimed

canongeball
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Re: Récolte 201

Message#17 » lun. août 29, 2016 5:57 pm

Pour moi la ruche Warré ne favorise pas l'essaimage. En tout cas à comparer je n'ai pas l'impression.
Pour ce qui est de la récolte, le secteur sur lequel je suis dans la région d'Angers, c'est 0 pour tout le monde même ceux qui nourrissent.
Nietzsche: "Chaque pas en avant dans le domaine de la connaissance a son origine dans le courage et la propreté à l'égard de soi même"

François
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Re: Récolte 2016

Message#18 » lun. août 29, 2016 7:59 pm

Bonsoir à tous,

Aujourd'hui dernière ruche warré visitée pour récolter.

1er élément peu de miel et couvain donc pas de récolte. Sur cette ruche une cellule de reine ouverte - essaimage -
L'élément du bas non construit est retiré, la ruche est maintenant sur deux éléments pour l'hiver.

À côté ruches Dadant.
L'une avec un peu de miel non operculé dans la hausse. Un plateau avec trou central pour le nourrisseur est placé sur le corps de ruche puis la hausse replacée dessus. Habituellement cette façon de procéder permet le nettoyage de la hausse qui est alors considérée comme un nourrisseur.
L'autre, hausse 3/4 pleine - mise en place d'un plateau chasse-abeilles pour récolte demain.
Dans cette dernière pas le problème de couvain car la hausse est protégée par une grille à reine.

François
Si tu te trompes l'abeille te le fera savoir.

stephbleu
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Re: Récolte 2016

Message#19 » dim. sept. 04, 2016 10:16 pm

Bonjour,

je n'ai jamais récolté...
Ma ruche est sur 4 éléments, les 2 du haut semblent être pleins de miel operculé, le troisième il y a un peu de miel et le couvain,
le 4ème, celui du bas a des début de rayon mais sert de vide sanitaire.

Je suis en plein dilemme, dois-je récolter l'élément du haut ou leur laisser le miel pour assurer l'hiver ?
Je suis près de la Rochelle, il reste 2 petits mois de butinage pour mes petites abeilles...

Perso, je préfère qu'elles profitent de leur miel durement récolté mais bon, j'ai l'impression qu'à penser comme ça, je ne récolterai jamais !

:mdr

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bebert69
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Re: Récolte 2016

Message#20 » lun. sept. 05, 2016 6:55 am

Salut,

Je pense que tu peux récolter l'élément du haut sans problème...

A+

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jln
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Re: Récolte 2016

Message#21 » lun. sept. 05, 2016 7:39 am

Vérifie que le miel est bien operculé.
Faute d'y avoir bien regardé, j'ai récolté du miel qui commence déjà à mal vieillir.

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Michel
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Re: Récolte 2016

Message#22 » lun. sept. 05, 2016 9:57 pm

Bonsoir,

À mon avis, tu peux récolter l'élément supérieur. Si tu as un doute, essaie de soulever la ruche. Si tu y arrives facilement, ne prends rien. Si tu as du mal à décoller l'ensemble du sol, alors vas-y. Une fois cet élément ôté, soulève la ruche à nouveau. Si elle te semble légère, soit tu remets tout sur la ruche soit tu remets l'élément moins un ou deux rayons sous le vide sanitaire en prenant soin de griffer les rayons.

Bonne dégustation !
Michel,

Causses tôt, Causses tard mais Causses toujours... tu m'instructionnes ! :lol:

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Re: Récolte 2016

Message#23 » lun. sept. 05, 2016 10:03 pm

Même si je n'en suis plus à ma première récolte, je prends toujours un grand plaisir lorsque je peux prélever un élément bien plein. Ce fut le cas, cet après-midi. 15,5 kg de brêches et un kg de miel pressé. Et quel miel!

Image

Image

Au plaisir.
Modifié en dernier par Supradine le mar. sept. 06, 2016 8:01 am, modifié 1 fois.
Raison : Agrandissement des images
Michel,

Causses tôt, Causses tard mais Causses toujours... tu m'instructionnes ! :lol:

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FG68
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Re: Récolte 2016

Message#24 » lun. sept. 05, 2016 10:11 pm

Jolie :super
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panpone
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Re: Récolte 2016

Message#25 » lun. sept. 05, 2016 10:39 pm

bonsoir

bilan de la saison : 31 kg, sur 5 ruches, entre 3,5 et 6 kg par ruche, la plupart 1 demi-élément par ruche, exceptionnellement 2,

Image

plus une bourdonneuse sur laquelle j'ai eu un demi et 1 entier.

y-a mieux, mais y-a eu pire ! ça fera ma conso de l'année plus un peu de distribution, enfants, voisins, hébergeurs etc...

@+
Jean-Paul


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Re: Récolte 2016

Message#26 » mar. sept. 06, 2016 12:33 am

Salut du Sud !
3 kg de moyenne dans mon coin... je sais, c'est peu ! Mais c'est le rendement moyen des "pros"...
Perso, j'ai 14 colonies, et j'ai récolté 25 kg de miel sur 2 ruches.
Les autres, on les a sauvées du désherbant... mais il a fallu la saison pour les remonter.
Là, elles étaient prêtes à récolter la bruyère ; mais vu la météo, elle est sèche, et ne donnera rien.
Pour le reste, même analyse que Archimède : Beaucoup de ratés cette année... L'an prochain, je vais "dégraisser"... :roll:
Daniel d'en bas

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FG68
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Re: Récolte 2016

Message#27 » mar. sept. 06, 2016 7:41 am

panpone a écrit :Image

Petite question, pourquoi mettre des barrettes avec jambage dans un 1/2 élément destiné à être récolté ? Il y a perte du volume qui aurait pu être complété jusqu'aux bords, non ?
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panpone
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Re: Récolte 2016

Message#28 » mar. sept. 06, 2016 9:30 am

oui c'est vrai !
En fait j'en mets 1 sur 2. C'est surtout plus facile à enlever pour vérification, parce que sinon, elles collent les rayons sur la paroi.
Il faut préciser que contrairement aux éléments que je rajoute par dessous, qui sont amorcés, les demi-éléments que je rajoute par le haut sont intégralement bâtis, ou cirés par leur propre cire.
Pour le remplissage, elles ont souvent encore de la place sur les rayons de rive, qu'elles ne remplissent pas complètement, même si je ne mets que 7 rayons comme sur cette demi-caisse. Dans ce cas les rayons sont très épais, et un peu plus fragiles à la manipulation, au désoperculage.

@+
Jean-Paul


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Re: Récolte 2016

Message#29 » mar. sept. 06, 2016 9:41 am

Ok, bonne idée cette pratique de mettre 7 rayons dans la 1/2 hausse car effectivement j'ai noté une différence entre les cadres centraux et les 2 de rives :super
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panpone
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Re: Récolte 2016

Message#30 » mar. sept. 06, 2016 8:53 pm

ça finit par faire épais. un demi-cadre comme celui de la photo = 1kg. Sauf à l'utiliser en brèche, au-delà ça devient plus délicat à manier pour désoperculer...
Je continue à préférer récolter dans mon essoreuse (98 % de ma récolte) plutôt que de tout écraser. Vu la vitesse modérée de celle-ci par rapport à un extracteur, je pense éviter en grande partie la perte d'arôme due à la centrifugation, et c'est plus rapide que la décantation que je serais obligé de faire dans l'atelier, avec les baisses de température de la nuit.

@+
Jean-Paul


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