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Propolis dans candi

Jean-Yves24
Messages : 272

Propolis dans candi

Message#1 » mar. janv. 09, 2018 7:41 pm

Bonsoir tout le monde, et une petite question : quelqu'un a-t-il essayé de mettre un peu de propolis dans le candi pour booster la résistance de nos chères zazas ?

ed.chimar
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Re: Propolis dans candi

Message#2 » mer. janv. 10, 2018 12:02 pm

Est-ce prouvé qu'il y ait un avantage ?
Je pose la question car aucun fabriquant ne se risque à proposer ce mélange
Archimed

Manulab
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Re: Propolis dans candi

Message#3 » mer. janv. 10, 2018 7:54 pm

Preuve, je ne crois pas, mais commerce, si, par exemple à la coopérative apicole du Jura
http://www.cooperative-apicole.fr/le-tr ... 1-3598.htm

Mais je ne suis pas sur que ce soit autre chose qu'un argument commercial :
- Il me semble que ce n'est pas par voie alimentaire, que les abeilles bénéficient de la propolis.
- Et à la période, hivernale, d'utilisation du candi, j'ai l'impression qu'il faudrait que les abeilles aient envie de déployer une quantité particulière d'énergie pour remonter la température de cette propolis pour pouvoir en faire quelque chose.
Enfin, si ça peut rassurer l'apiculteur...

Jean-Yves24
Messages : 272

Re: Propolis dans candi

Message#4 » mer. janv. 10, 2018 9:52 pm

Je pensais à mélanger une solution de propolis au candi juste avant la cristallisation. Pas de mettre de la propolis en grain. Comme cela l'absorption se ferait en même temps que celle du sucre.

Aucune idée sur l'existence de preuves allant dans un sens ou dans un autre. C'est pour ça que je pose la question ... :D

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