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Récolte 2017

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Loic
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Re: Récolte 2017

Message#61 » lun. juil. 03, 2017 12:25 pm

J'ai fait pareil, et j'ai récupéré 500 g de miel.
Je comptais l'utiliser en hydromel. Ça ne pose pas de soucis j'espère ?

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panpone
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Re: Récolte 2017

Message#62 » lun. juil. 03, 2017 11:15 pm

bonsoir

autant le récupérer directement par rinçage des cires, ça le dénature moins ! et après tu peux passer tes cires rincées au cérificateur !

@+
Jean-Paul


conseil au nouveaux arrivants : pensez à préciser votre localisation sur votre profil, au moins département et ville, plus si vous voulez, afin d'être visible sur la carte de localisation des apiculteurs warré
Merci

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Michel
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Re: Récolte 2017

Message#63 » mar. juil. 04, 2017 9:38 am

Bonjour,

julirosien a écrit :...Panpone....un puriste... :mrgreen:
Travaillera la nuit s'il le faut !...

Je peux en témoigner, le qualifier d'opiniâtre, c'est encore le sous-estimer !

A+
Michel,

Causses tôt, Causses tard mais Causses toujours... tu m'instructionnes ! :lol:

julirosien
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Re: Récolte 2017

Message#64 » mar. juil. 04, 2017 12:53 pm

Salut du Sud !
@ Michel... si même toi, tu fais réponse à mes boutades... :roll: où va-t-on ? :D
Plus sérieusement, après égouttage, je rince mes cires et je donne l'eau miellée à mes essaims.
Puis cérificateur solaire.
Ce matin, récolte.
On verra qu'en Cévennes, on peut produire du beau miel ! :super
Je l'ai goûté, il tire la salive en fond de gorge... :wink:
Photo ce soir ; maintenant, c'est café et extraction... :mdr
Chose promise...

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récolte sur une dizaine de ruches, 160/170 kg à vue de nez... plusieurs avaient deux hausses plus une troisième, pas pleines et non operculées que j'ai laissées, ce sera pour fin juillet...
Dans la foulée, j'ai testé la tenue aérée made in China... et bien qu'on se le dise, j'ai récolté en short léger et teeshirt ... Pas de photo bien sur, je vois déjà les moqueurs...:mrgreen:
Il est vrai que je ressemblais plutôt à un ours des Carpates... mais on transpire moins.
Alors ? on fait encore du miel en Cévennes ? :bravo
Daniel d'en bas

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FG68
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Re: Récolte 2017

Message#65 » mer. juil. 05, 2017 11:58 am

Jolie cette récolte :super
Il faudrait qu'on se fasse une bourse d'échange de nos productions de miel ou une rencontre de "gouttage", ça serait intéressant de comparer les couleurs, les onctuosité, les goûts...
Ma présentation : viewtopic.php?f=141&t=7115 :D
Modifications de la Kenyane viewtopic.php?f=181&t=8442

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Loic
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Re: Récolte 2017

Message#66 » mer. juil. 05, 2017 12:00 pm

FG68 a écrit :Jolie cette récolte :super
Il faudrait qu'on se fasse une bourse d'échange de nos productions de miel ou une rencontre de "gouttage", ça serait intéressant de comparer les couleurs, les onctuosité, les goûts...

Très bonne idée !

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Michel
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Re: Récolte 2017

Message#67 » mer. juil. 05, 2017 12:01 pm

Tu as tout à fait raison. Non seulement, ça permettrait de varier les plaisirs mais, de plus, le miel étant chargé d'oligoéléments propres à chaque terroir, cela permettrait de faire le plein des oligoéléments absents du nôtre.

A+
Michel,

Causses tôt, Causses tard mais Causses toujours... tu m'instructionnes ! :lol:

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Supradine
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Re: Récolte 2017

Message#68 » mer. juil. 05, 2017 12:21 pm

Jolie récolte.... allez tous chez Michel, il a un grand terrain,il peut accueillir des tentes
Franck

Un con qui marche ira toujours plus loin que deux intelligents assis.

Une abeille est faite pour manger du miel multi floral et non pas du sucre.... si on était nourri tout un hiver avec des patates, dans quel état serions nous à la fin de l'hiver ?...

https://www.facebook.com/Rucher3Ms

julirosien
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Re: Récolte 2017

Message#69 » mer. juil. 05, 2017 1:31 pm

Dans mon coin, tous ceux qui ont des ruches ont fait du châtaignier... :super
On n'est pas les plus forts... mais ça fait plaisir !
Daniel d'en bas

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armand1408
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Re: Récolte 2017

Message#70 » mer. juil. 05, 2017 6:05 pm

Bonjour,

Si vous continuez, je vais demander par pétition la suppression de ce type de message et de photo.
Je pense qu'elle va recevoir un bon paquet de signature.
Je vous les enverrai dans vos hausses. :mrgreen:

Armand
Warrés, Dadants 12C et divers autres trucs

julirosien
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Re: Récolte 2017

Message#71 » mer. juil. 05, 2017 6:35 pm

Salut du Sud...
Cette année, le châtaignier a donné à fond en Cévennes, tout le monde a fait du miel. :super
Mais ce n'est pas rare... et en plus, on avait oublié les grilles à reines, sinon... :wink:
Il m'est arrivé de faire 3 hausses sur la lavande. Mais c’était il y a longtemps... :desole
La lavande, y'en a plus. S'il fait quelques orages on aura de la callune... l’Erica est en fleurs.
On a récolté un peu plus de la moitié ; nos capacités de stockage sont devenues limitées.
Et puis, on n'est pas présomptueux... :mdr
Daniel d'en bas

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Michel
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Re: Récolte 2017

Message#72 » mer. juil. 05, 2017 9:12 pm

Bonsoir,

Supradine a écrit :Jolie récolte... allez tous chez Michel, il a un grand terrain, il peut accueillir des tentes

L'idée est bonne mais prévoyez des tentes modèle Dahut. Le seul carré suffisamment plan pour accueillir une guitoune, c'est sur la zone d'épandage de la fosse septique.
Mais l'avantage du camping en pente, c'est que c'est propice au rapprochement.

Au plaisir.
Michel,

Causses tôt, Causses tard mais Causses toujours... tu m'instructionnes ! :lol:

tor
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Re: Récolte 2017

Message#73 » ven. juil. 07, 2017 7:50 pm

Vers 19 h, pose des chasse-abeilles. Je me suis fait, hum comment dire... attaqué n'est vraiment pas assez puissant.
J'aurais pensé que le chasse-abeilles était la méthode douce...
Demain matin, récolte de 2 hausses, il en restera une pour plus tard.
J'ai hâte de le goûter...
Je vais faire environ 25 kg sur 5 ruches dont 3 ont essaimé, 2 produisent.
Bon pour ma deuxième année, j'ai encore beaucoup appris et je pars pour l'année prochaine avec 9 ruches dont 50 % avec des jeunes reines...
Respecte la nature, elle te le rendra...

DanielleH
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Re: Récolte 2017

Message#74 » ven. juil. 28, 2017 4:59 pm

Bonjour à tous,
je viens de faire ma première récolte de ma vie avec une ruche pour démarrer.
J'ai 8 kg d'un miel bien foncé (miel de forêt et jardins).
Mon souci vient du fait que les rayons étaient operculés à 40 % environ.
C'est bizarre avec cet été si sec (même en Normandie !).
Pensez-vous qu'il y ait un risque de fermentation ? Comment on s'en rend compte ?
Merci d'avance pour votre réponse

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Fred
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Re: Récolte 2017

Message#75 » ven. juil. 28, 2017 7:51 pm

Personnellement je n'aurais pas récolté... Normalement il faut 80% d'operculation, tu en as la moitié... J'aurais attendu le temps qu'il faut, quitte à attendre un mois de plus !
Quand cela fermente, tu verras des bulles d'air dans ton miel et il finira par passer, et direction la poubelle.

Maintenant que c'est fait, il faut le consommer rapidement. Plus tu le conserves dans un endroit chaud et plus il fermentera vite, donc si tu as une cave à 15°, tu gagneras du temps de consommation. Si c'est dans ton cellier à 25° ça va vite fermenter.

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