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Récolte 2017

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panpone
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Re: Récolte 2017

Message#91 » sam. juil. 01, 2017 9:49 pm

bonsoir

Non je n'ai pas testé les 6 rayons. Pour moi, avec l'essoreuse à salade, ça ferait un peu épais, et les rayons risquent de s'écraser avant de se vider, avec la force centrifuge. Déjà 7 c'est limite.
Mais si je me reconvertis au pressage et égouttage, ça serait un plus...moins de cire pour la même quantité de miel...et beaucoup moins de temps à passer à l'extraction...plus besoin d'y passer la nuit ! :mdr

@+
Jean-Paul


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barbichou
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Re: Récolte 2017

Message#92 » sam. juil. 01, 2017 9:53 pm

Salut,

L'avantage de l'égouttement, ben c'est que ça coule tout seul... :france :mdr La méthode d'extraction préférée pour les fainéants comme moi :mrgreen:

@+ ;)

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panpone
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Re: Récolte 2017

Message#93 » sam. juil. 01, 2017 9:58 pm

ce n'est pas tombé dans l'oreille d'un sourd ! :lol:
Jean-Paul


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Re: Récolte 2017

Message#94 » dim. juil. 02, 2017 8:25 am

Bonjour,
l'autre jour, après égouttement d'une demi-hausse, j'ai vaguement pressé le reste à la main dans un coin du rideau de la salle à manger (pas vrai) et au premiers signes de fatigue, j'ai posé flemmardement le bloc de cire dans le cérificateur solaire.
Il en est ressorti dans la même gamelle et en deux états bien distincts un joli bloc de cire solidifié flottant sur un miel très concentré qui a bien voulu s'écouler doucement dans un bocal.
Je n'avais encore jamais produit de cire aussi propre en une seule opération, et pratiquement sans aucun boulot.
Idem deux jours plus tard avec des cires pourtant moins jeunes.
Conclusion, je ne regrette pas le temps passé à bricoler un cérificateur.

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barbichou
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Re: Récolte 2017

Message#95 » dim. juil. 02, 2017 9:13 am

Salut,

Ne pas oublier que le miel chauffé n'est plus du miel et que le taux d'hmf augmente fortement jusqu'à le rendre impropre à la consommation humaine.
Il ne faudrait pas que les amateurs se mettent à faire un miel encore plus dégueulasse que celui des industriels :mrgreen:

@+ ;)

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Re: Récolte 2017

Message#96 » dim. juil. 02, 2017 9:41 am

Oui, je le sais mais il s'agit vraiment d'un reste après pressage donc d'une très faible quantité, que je ne mets pas en circulation bien sûr.
Mais tu fais bien de le rappeler afin que personne n'en déduise que ça puisse faire office de méthode d'extraction, avant pressage par exemple.
L'intérêt que j'y trouve, c'est la séparation de la cire et du miel, certes peut-être pas totale, je ne sais pas le mesurer.

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Loic
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Re: Récolte 2017

Message#97 » lun. juil. 03, 2017 12:25 pm

barbichou a écrit :Salut,

Ne pas oublier que le miel chauffé n'est plus du miel et que le taux d'hmf augmente fortement jusqu'à le rendre impropre à la consommation humaine.


Justement, j'ai fait pareil, et j'ai récupéré 500g de miel.
Je comptais l'utiliser en hydromel. Ça ne pose pas de soucis j'espère ?

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panpone
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Re: Récolte 2017

Message#98 » lun. juil. 03, 2017 11:15 pm

bonsoir

autant le récupérer directement par rinçage des cires, ça le dénature moins ! et après tu peux passer tes cires rincées au cérificateur !

@+
Jean-Paul


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Re: Récolte 2017

Message#99 » mar. juil. 04, 2017 9:38 am

Bonjour,

julirosien a écrit :...Panpone....un puriste... :mrgreen:
Travaillera la nuit s'il le faut!...


Je peux en témoigner, le qualifier d'opiniâtre, c'est encore le sous-estimer !

A+
Michel,

Causses tôt, Causses tard mais Causses toujours... tu m'instructionnes ! :lol:

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Re: Récolte 2017

Message#100 » mar. juil. 04, 2017 12:53 pm

Salut du Sud!
@ Michel....si même toi, tu fais réponse à mes boutades... :roll: ou vas t on ? :D
Plus sérieusement, après egoutage, je rince mes cires et je donne l'eau miellèe à mes essaims...
Puis cérificateur solaire....
Ce matin, récolte. Je vais faire une photo pour......Barbichou.... :mrgreen:
Il pourra voir qu'en Cévennes, on peut produire du beau miel! :super
Je l'ai goûté.....il tire la salive en fond de gorge.... :wink:
Photo ce soir....maintenant, c'est café et extraction..... :mdr
Chose promise...
je voulais faire un post dédié à Monsieur Barbichou....je me suis dit...pourquoi le faire râler...déjà qu'il habite très haut...en France... :roll:
donc acte.
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récolte sur une dizaine de ruches, 160/170 kg à vue de nez...plusieurs avaient deux hausses plus une troisième, pas pleines et non operculées que j'ai laissé, ce sera pour fin Juillet...
Dans la foulée, j'ai testé la tenue aérée made in china...et bien qu'on se le dise, j'ai récolté en Short léger et teeshirt ... Pas de photo bien sur, je vois déjà les moqueurs...:mrgreen:
Il est vrai que je ressemblais plutôt à un ours des Carpates...mais on transpire moins...
Alors? on fait encore du miel en Cévennes? :bravo
Daniel d'en bas

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FG68
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Re: Récolte 2017

Message#101 » mer. juil. 05, 2017 11:58 am

Jolie cette récolte :super
Il faudrait qu'on se fasse une bourse d'échange de nos productions de miel ou une rencontre de "gouttage", ça serait intéressant de comparer les couleurs, les onctuosité, les goûts...
Ma présentation : viewtopic.php?f=141&t=7115 :D
Modifications de la Kenyane viewtopic.php?f=181&t=8442

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Re: Récolte 2017

Message#102 » mer. juil. 05, 2017 12:00 pm

FG68 a écrit :Jolie cette récolte :super
Il faudrait qu'on se fasse une bourse d'échange de nos productions de miel ou une rencontre de "gouttage", ça serait intéressant de comparer les couleurs, les onctuosité, les goûts...

Très bonne idée !

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Re: Récolte 2017

Message#103 » mer. juil. 05, 2017 12:01 pm

Tu as tout à fait raison. Non seulement, ça permettrait de varier les plaisirs mais, de plus, le miel étant chargé d'oligoéléments propres à chaque terroir, cela permettrait de faire le plein des oligoéléments absents du nôtre.

A+
Michel,

Causses tôt, Causses tard mais Causses toujours... tu m'instructionnes ! :lol:

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Re: Récolte 2017

Message#104 » mer. juil. 05, 2017 12:21 pm

Jolie récolte.... allez tous chez Michel, il a un grand terrain,il peut accueillir des tentes
Un con qui marche ira toujours plus loin que deux intelligents assis.

Une abeille est faite pour manger du miel multi floral et non pas du sucre.... si on était nourri tout un hiver avec des patates, dans quel état serions nous à la fin de l'hiver ?...

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Re: Récolte 2017

Message#105 » mer. juil. 05, 2017 1:16 pm

Salut,

Jolie récolte :-bravo

Et pourquoi veux-tu que je râle :france :mdr

Oui cette année on double ou triple les hausses sur les dadants, ce n'est pas tous les ans !

@+ ;)

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