Bonjour,
Je débute l'apiculture avec 2 ruches et je fais pas mal d'erreurs.
Mi-juillet, j'ai récolté 3 cadres de hausse operculés. Je les ai extraits mais j'ai fait l'erreur de faire ça à l'extérieur et je ne suis pas prête de recommencer l'opération.
Résultat, j'ai réussi à récupérer du miel et à le débarrasser des abeilles qui se sont jetées dedans.
Le problème c'est que dans la "bataille", un peu d'eau est tombée dans le miel (je dirais environ 100 ml).
Je me pose donc la question de comment utiliser ce miel au mieux ?
Les abeilles qui se sont noyées dans le miel n'ont-elles pas pu le contaminer ?
J'ai pensé faire des bonbons au miel en me disant qu'avec la cuisson ça allait tuer les bactéries/levures et en même temps retirer l'eau.
J'ai pensé aussi que je pourrais l'utiliser pour nourrir en septembre (mais comment ? faut-il diluer ce miel avec de l'eau ?)
Que vaut-il mieux faire ?
Je dois aussi récupérer demain des cadres de hausses pleins de miel mais non operculés. Je ne sais pas pourquoi mes abeilles n'ont pas operculé
Il faut aussi que je fasse le traitement pour le varroa et ça commence à faire tard donc je ne peux pas laisser le miel plus longtemps pour qu'elles operculent.
Si je fais des bonbons avec tout ce miel ça va me faire un gros paquet de bonbons, c'est un peu dommage...
Si vous avez des idées ou des conseils, n'hésitez pas ! J'aimerais bien arrêter de faire des bourdes