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Application Plant@net sur smartphone

Cultivées ou sauvages, de plaine ou de montagne parlons des plantes mellifères.
Oliv
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Re: Application Plant@net sur smartphone

Message#16 » lun. juin 29, 2015 5:41 pm

Michel, les fruits du sureau noir sont toxiques aussi, mais la toxine est dégradée à la cuisson. C'est pour cela qu'on le mange en confiture, et que pour en faire du vin il convient d'en faire une décoction auparavant.
C'est pareil avec l'hièble, sauf qu'il faudrait une cuisson plus longue parce que le taux de toxine est 5 à 10 fois plus élevé que le sureau noir.

Oui les guêpes et les frelons butinent certaines fleurs lorsque les ressources en sucre de fruit manquent. J'en ai vu souvent sur des Cotoneaster et les Prunus au printemps, des mauves et des tilleuls en ce moment, et des lierres à l'automne. Leurs très grosses mandibules et leur proboscis trop court les oblige à butiner des fleurs très ouvertes comme celles mentionnées.
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Michel
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Re: Application Plant@net sur smartphone

Message#17 » lun. juin 29, 2015 9:46 pm

Merci Oliv pour l'info. Au printemps dernier, j'ai fait un petit vin de fleurs de sureau noir pas piqué des hannetons sans rien faire cuire. Rassure-moi, la toxicité n'apparaît que dans le fruit et non dans la fleur ?

Au plaisir.
Michel,

Causses tôt, Causses tard mais Causses toujours... tu m'instructionnes ! :lol:

FrèreTuck
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Re: Application Plant@net sur smartphone

Message#18 » lun. juin 29, 2015 9:54 pm

Que dans le fruit, en effet... Sinon, je serais mal avec la limonade de fleurs, les entremets et le lait au sureau... :oops:

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rytounet
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Re: Application Plant@net sur smartphone

Message#19 » mer. juil. 01, 2015 11:54 am

Des recettes les anciens au lieu de médire et de se moquer des ignorants. On veut en gouter de vos breuvages dangereux et toxiques. pas de plaisir sans risque? ;)

aller quelques photos d'abeilles cherchant leur pitance dans une fleur de Bignone

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Michel
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Re: Application Plant@net sur smartphone

Message#20 » mer. juil. 01, 2015 2:36 pm

Salut Rytounet. Personne ne s'est moqué de qui que ce soit mais si je t'ai laissé penser une telle chose, ce sera avec plaisir que je te ferai déguster mon "poison". :lol:

Hasta pronto, compañero.
Michel,

Causses tôt, Causses tard mais Causses toujours... tu m'instructionnes ! :lol:

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Re: Application Plant@net sur smartphone

Message#21 » mer. juil. 01, 2015 3:15 pm


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Re: Application Plant@net sur smartphone

Message#22 » mer. juil. 01, 2015 5:03 pm

Décidément, ce forum m'émerveille chaque jour ! Après le vin de fleurs de sureau, l'an dernier, je lorgne sur les baies, nombreuses, cette année en me disant qu'il faudrait que j'en fasse qq chose.

Merci Frère Tuck !

Au plaisir.
Michel,

Causses tôt, Causses tard mais Causses toujours... tu m'instructionnes ! :lol:

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rytounet
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Re: Application Plant@net sur smartphone

Message#23 » mer. juil. 01, 2015 9:14 pm

Un hydromel au sureau ?
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Re: Application Plant@net sur smartphone

Message#24 » mer. juil. 01, 2015 10:52 pm

Pas à ce point mais on n'en fait jamais assez pour partager d'agréables moments avec ceux qu'on aime.

Au plaisir.
Michel,

Causses tôt, Causses tard mais Causses toujours... tu m'instructionnes ! :lol:

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Re: Application Plant@net sur smartphone

Message#25 » jeu. juil. 02, 2015 8:57 am

Le partage, c'est mon plaisir... Surtout pour le sureau, pour lequel je milite à mon tout petit niveau.
J'ai déjà convaincu quelques personnes d'arrêter de les couper/rounduper/massacrer/... en leur faisant goûter ma gelée de sureau.
J'ai même pu offrir quelques rejets qui ont été reçus avec plaisir.

Un dixième de mes boutures de l'année semble avoir repris, j'espère leur trouver un nouveau "propriétaire" l'an prochain. :oops:

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Castanea
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Re: Application Plant@net sur smartphone

Message#26 » jeu. juil. 02, 2015 11:02 am

Excellente trouvaille, merci pour les recettes :)
1 Ruche dadant 10c peuplée, et une Warré en attente d'essaim
Jabber : pmcse88@im.apinc.org

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rytounet
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Re: Application Plant@net sur smartphone

Message#27 » ven. juil. 03, 2015 8:07 am

Tu milites pour le Sureau? Lequel?
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Re: Application Plant@net sur smartphone

Message#28 » ven. juil. 03, 2015 9:44 am

Le noir de base pour l'instant (Sambucus nigra), je n'ai que celui là.
Pour le bleu et les autres (rouge, canadien, et j'en passe), j'attendrai que mes semis germent... :oops:
Ce n'est pas gagné pour cette année. :oops:

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Re: Application Plant@net sur smartphone

Message#29 » ven. juil. 03, 2015 11:24 am

Bonne chance, je vais regarder s'il y en a vers chez moi. Merci pour l'information

Et pour avoir des graines, on en trouve ?
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FrèreTuck
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Re: Application Plant@net sur smartphone

Message#30 » lun. juil. 06, 2015 4:29 pm

J'en ai trouvé sur Ebay, chez OMC, et ailleurs.

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