Il y a tellement d'infos intéressantes sur le site que j'ai un peu de mal à suivre ... Je viens juste de terminer la lecture de cette thèse très intéressante, merci pour le lien !
Sur la consommation de miel, je cite "La consommation moyenne française est égale à 1,2 g/jour (± 4,9) mais chez ces seuls consommateurs, cette consommation s'élève à 7 g/jour (± 9,7) et peut atteindre 40 g/jour chez les forts consommateurs."
Est-ce qu'il y a déjà eu un sondage sur le site sur nos consommations de miel ? Chez nous, on est au-dessus des 7g/jour/personne, mais nettement en-dessous des 40g/j/personne.
Si j'ai bien compris, les plans de contrôle imposés par l'Europe n'incluent pas les pesticides agricoles, mais seulement les produits utilisés (ou ayant été utilisés) pour le traitement des ruches. Est-ce bien ça ?